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地瓜芝士甜心球(1/7)
地瓜蒸熟碾成地瓜泥并分成两部分,比例为5:3
加入淀粉和牛奶揉和
揉成如图所示。
比例为三的部分加入黑芝麻和糖粉,芝士,放入微波炉热30秒,使芝士软化。并加入牛奶和成细腻柔滑的程度。
开包,可以包成一部分,再加入上面一小块,再团成一个个球,
揉好了。开蒸。
中火小火蒸5分钟就可以,也可以弄成圆饼状油炸~