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玫瑰花卷(10/10)
紫薯,南瓜分别蒸熟倒烂成泥,酵母温水化开加入面粉,分别和成光滑面团
然后等待发酵,约一两个小时,用手扒开有蜂窝状就OK了
然后开始揉馒头喽,揉啊揉,揉啊揉,揉成长条切成小剂子
然后就开始然后了,把小剂子压扁擀成像饺子皮一样的面片,五片,错落叠在一起,用筷子从中间摁一下然后开始卷呀卷卷呀卷
卷好后用刀从中间切开,这时只需要换个角度看了
有这样的
还有这样的
哈哈,来个大集合再说吧, 不行,我迫不及待想看它发酵成熟的样子了,嘻嘻……
有木有惊艳的感觉呀
还看啥看呀,麻利开吃呀