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山李子果酱(当地水果)(
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先上图一张,当地水果山李子,味道有点酸。
摘好,洗净。
水以能没过山李子为准,倒入冰糖。
水开后倒入山李子。
熬制期间不断搅动,至粘稠,关火,剔除果核。
冷却后放入瓶中,也可做冰棍,各类饼干中添加的果酱。