先制作西米，做一锅热水，放入西米，不断搅拌，以免糊锅，煮到西米中心一点点白点时，熄火，闷二十分钟，后把西米凉开水冲洗两遍，在凉开水中养着吧，接下来可以做芒果汁了。

大芒果，中间切开，取果肉，选中间的果肉少许做装饰，其他果肉与椰汁一起榨汁

在椰汁芒果汁中放入西米，上面放芒果果肉。芒果西米露就这么完工，很简单，很健康，很美味。大家都试试吧！