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辣炒羊血(4/5)
锅中放油,加入干辣椒 ,花椒炒出香味后放入葱姜蒜
加入青椒丝翻炒
炒出香味倒入羊血翻炒至变色
加入味极鲜继续翻炒(羊血切片后在清水里泡了两小时,没那么浓重味道)
翻炒出水后略炖两三分钟后,加入一勺盐,撒入香菜段,翻炒出锅