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茼蒿炖东北豆腐(3/4)
因为我们同事不吃炒的，所以就炖个，嘿嘿
把茼蒿小灼一下，2分钟就好，捞出放入冷水里，然后用手攥成小团，备用
热锅冷油，放入肉炒白放入葱丝姜丝，炒出香味，然后导入茼蒿，翻炒几遍，加入老汤，莫过菜就行，然后中火炖5分钟，就可以出锅了，因为茼蒿事先抄过，所以不用炖很长时间，嘻
嘻嘻，