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茼蒿炖东北豆腐(1/4)
因为我们同事不吃炒的,所以就炖个,嘿嘿
把茼蒿小灼一下,2分钟就好,捞出放入冷水里,然后用手攥成小团,备用
热锅冷油,放入肉炒白放入葱丝姜丝,炒出香味,然后导入茼蒿,翻炒几遍,加入老汤,莫过菜就行,然后中火炖5分钟,就可以出锅了,因为茼蒿事先抄过,所以不用炖很长时间,嘻
嘻嘻,