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樱花镜面慕斯(1/3)
按照模具大小剪硅油纸，铺好.
消化饼干压碎.倒入融化好的黄油，均匀压实.放入冰箱冷藏30分钟以上.
奶酪250g隔水加热融化备用. 淡奶油200g加入60g糖粉用电动打蛋器打发，档速由快及慢.