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补铁高手—鸭血炒韭菜(4/5)
准备好鸭血,韭菜,洗干净切好备用
鸭血要用开水煮一下,捞出
锅里放少量油,爆香姜蒜,放入鸭血
翻炒一会,放入韭菜,放适量盐,一定要放胡椒粉(味道很好的)继续翻炒
成品。因为一个人吃,所以量有点少,可以按自己需求增减。