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牛肉汉堡包(
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Step 1. 把瘦牛肉和五花牛肉剁剁剁~剁成肉末!想偷懒的话,用专业研磨机也可以哦
~(米皮妈:别人都喜欢电子产品,老皮就喜欢各类厨具和食谱!)
Step 2. 先让手上沾些水,再将肉末揉成小圆饼,
也可以借助烘焙圆形磨具,让它变得更圆哦
~(老皮真的有好多好多酷炫厨具呢!)。
Step 3. 然后撒点盐和胡椒粉~
Step 4. 在平底锅里,倒点菜油,
滋 滋 滋
将肉饼煎熟。
Step 5.把肉饼放到一块全麦面包上,加点生菜、切片番茄,再挤点番茄酱,
最后放上一块面包。
开吃啦