蘑菇炒肉片(
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五花肉切片加少许豆粉待用
大蒜老姜切片,小葱切段待用
热锅冷油,先炒猪肉,然后下蒜和姜片翻炒
一分钟后即可下蘑菇翻炒,加入胡椒粉少许
下小葱头翻炒片刻
加盐,加剩下的小葱叶,30秒,起锅!
这道菜很鲜,建议不用放鸡精味精了。谢谢大家!