伊利纯牛奶3袋*240ml,分装4个碗里/180ml,每个碗里都再加入1勺糖、1.25g酵母粉
把切好的胡萝卜丁丁倒入搅拌机,加入一碗牛奶,打磨成粥糊状,倒入碗中;紫甘蓝、青菜用上;最后把第四碗牛奶放入搅拌机打磨,使糖和酵母粉重复融化均匀
和面:准备一个可以和面的盆,分别用四个碗里的粥糊状蔬菜汁和面
(这里忘记照和好的四个面团了)和好的面团用塑料袋分别包裹起来发面,大约50min左右,在这期间准备红豆沙丸
团红豆沙丸,担心粘手的话就裹一层面再团,团好放入碗中备用
第九步,码在蒸屉里,再发半个钟头左右,根据温度高低,适当增减时间,酌情处理
第十步,发好后,上锅,开始蒸,一般蒸20min左右即可,出锅芙蓉照