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紫薯饼(
1
/5)
面粉和面,醒发十分钟
紫薯切块上锅蒸熟碾成泥
白面醒发好揉成光滑面团分成多个小面团,紫薯稍凉团成小球
白色面团杆成巴掌大把紫薯球放里面,包好口压成饼状,撒芝麻。
每个都是这样做法,可以锅里放油,双面煎成金黄色就可以出锅了