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青椒炒瘦肉(
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把青椒里面的子取出来,然后切短条。
把切好的青椒放进清水里煮沸,然后把煮好的青椒过一遍凉水,放好备用。
在煮青椒的时候,把准备好的瘦肉切好,备用。
开始炒,先放瘦肉炒出油,然后放点酱油炒入味。再放青椒一起炒,最后放盐,炒入味。
出锅!