银耳红枣汤(
7
/7)
将银耳取出半朵（2—3人量），泡冷水三小时或三十分钟也可，尽量时间长，使充分展开，去根清洗干净，入煲锅，加入清水（清水量一般为想要吃的量的2倍），大火煮二十分钟（注意不要扑锅）.
将大枣洗净，切口备用（也可提前浸泡三十分钟）。
二十分钟煮沸后加入红枣，大火煮二十分钟。
准备好枸杞。
准备好冰糖。
投入枸杞冰糖，中火煮十分钟，即可食用。
盛出！
