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煎饼盒子(1/6)
韭菜，虾仁，切碎
先炒好鸡蛋，然后加入韭菜，虾仁，放适量橄榄油、盐、胡椒拌匀
备好煎饼，放上适量馅料，最好包双层或三层防漏
包成如此盒子形状备用
平锅放少许油，煎十几秒后翻面
出锅可搭配小黄瓜，小米粥，味道极好。