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菌菇木耳乌鸡汤(
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超市买的乌鸡,洗干净,烧开水焯一遍去味,然后切成几块
洗干净菌菇
泡发木耳
砂锅加水滚开,放入姜片,把乌鸡放进去,盖子盖上,小火焖四十分钟
加入菌菇和木耳再烧二十分钟,之后加枸杞,加盐加蒜头(因为家里没有小葱了),五分钟之后出锅
成品