①南瓜去皮切小片蒸熟，放搅拌机加一点点水打成蓉 备用，洋葱切丝或小粒备用

②蝴蝶面放开水里煮八分钟左右(任何意面都可以的哦)，煮透即可，过凉水备用

③锅里放少量油爆炒洋葱炒到洋葱软了，甜味出来了，加入打好的南瓜蓉，如果很粘稠，就可以加点水调到你自己喜欢的浓度，然后调味 少量糖，盐，一点鸡精，在磨入一点的胡椒粉味道会更好，调好味道后浓汤也烧开了，意面加进去拌均匀再次烧开即可

装盘后撒上芝士粉即可开吃(没有可不放)