苦瓜炒柿子椒(7/9)
苦瓜买回来后洗干净,把里面的籽去掉,切成片。就像图片上这样。
柿子椒也是,洗干净,切片。
大葱也是,洗干净切片。
所有整备的材料都做好后,接下来就是倒油炒菜了。
先把切好的苦瓜倒下锅炒会儿。
再倒切好的柿子椒。继续翻炒{如果觉得干,可以适当加点水,但别加太多哦}
继续加上葱花和一点点的花椒,主要为了提味儿。
最后炒好后加上盐和鸡精就可以出锅啦。
开动啦~