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啤酒牛排骨(4/6)
1.先把牛排骨泡去血水
2.锅里烧水 等水开了，牛排骨放进去煮一小会，这时你会看见上面浮这一层东西（血水）然后就可以把牛排骨捞出 备用
3.锅里放少许油 放入姜蒜 干红辣椒 炒出香味 然后倒入牛排骨和八角 桂皮一起炒一小会
4.倒入啤酒 放入十三香 适量的白糖，盐、味精、 酱油
5.调好味道后 放入高压锅压 听到高压锅发出声音 就关小火 压上20分钟左右 关火
6.出锅（开吃啦