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美味玉米粒(2/7)
首先将玉米粒洗干净,新鲜玉米用刀将玉米粒切下,用沸水焯烫一下备用。
松仁洗干净,把水沥干,装盘,等会要小炒一下。
黄瓜,红椒也切丁备用,为了美观,尽量切均匀些。
炒锅加热,放入食用油,待油热以后,加入少许的蒜末,炒出香味以后,加入松仁,小火炒至松仁变黄,把松仁拿出备用。
重新起锅,加入黄瓜,红辣椒进行翻炒,期间可以加入少量的水,然后加入生抽,盐和糖松仁,翻炒均匀
加入玉米粒,翻炒均匀,待要熟的时候加入适量鸡精,最后装盘即可。
最后摆盘。