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土豆浓汤(1/4)
土豆土豆煮起来~~其实用蒸的会更好..以前家里有蒸锅都用蒸的..现在实习孤身在外...只好将就啦~大概会煮一个小时的样子..蒸也差不多这么久...到土豆可以压成泥状就可以啦
煮土豆的同时就可以把配料准备好..洋葱切小块,虾肉洗好(可以上一点点水淀粉让它更嫩,我没有上...因为我觉得我的技术不用淀粉也会很嫩...
土豆煮好或者蒸好之后把它压成泥、留一点小块块也是可以的..待会儿喝起来还有东西可以嚼~然后加牛奶拌匀成糊状..要很容易就流动起来的那种哦~再加入稀奶油..倒进小锅里煮吧、沸腾起来之后加入我们之前准备好的虾仁和洋葱..这里忘了买玉米..不然再加入一些玉米吃起来会更香甜吖吖吖~
再次沸腾就OK啦~~起锅装饰!香喷喷一碗土豆浓汤就酱紫进入了圆滚滚的肚肚