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剁椒鱿鱼桶(4/7)
新鲜鱿鱼洗净备用
用冰镇矿泉水把新鲜紫苏叶和柠檬洗净切好备用
热锅冷油慢慢烤熟鱿鱼桶，期间要不断翻滚！
剁椒加入适量米醋、糖进行调味。
把烫得刚刚熟的鱿鱼桶保持原样切圈，这绝对要讲技术和刀功，不输淮扬菜啊！
紫苏柠檬伴碟，漂亮！
铺上剁椒，可以上桌！