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粉丝蒸丝瓜(4/9)
材料准备
粉丝泡发切段
粉丝铺盘，丝瓜去皮切段
大蒜剁碎，辣椒切块
蒜爆香，至金黄色，记住冷油下锅
瘦肉辣椒炒香，加酱油，蚝油，少许盐，味道要重点，粉丝和丝瓜的味道都靠它
超好的肉铺丝瓜上，大蒜最后加
上锅蒸，水开8分钟，中火
完成