第一种（好吃点） 1.先把酸菜切好炒一下➕蒜➕花椒（酸菜多点，蒜花椒少点） 2.然后把酸菜装碗里，别洗锅。 3.倒水煮面（水适量别加多汤好喝） 4.放酸菜煮开后关火焖一会就好了最后加点鸡精盐别要

第二种（简单赶时间） 1.直接倒水煮面 2.面快好后加切好后➕切好得酸菜➕点食用油 3.煮开后加鸡精起锅OK。