鱿鱼虾米粥#潮汕风味#(3/7)
准备干鱿鱼，用剪刀剪小块。
准备干虾米，要洗净。
鱿鱼跟虾米用热水泡一个钟。
猪肉切小片，洗净。
锅里放珍珠米（一定要选圆的米，煮出来的口感非常好），大火煮滚。
米煮滚后，先放进泡好的鱿鱼跟虾米；煮到差不多米熟了，放进猪肉片。
调味:盐，味精，胡椒粉，香油。出锅按个人喜欢加入香菜。