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宫爆鸡丁(1/7)
将鸡腿肉去骨去皮,鸡腿肉切块.用腌制料腌好.鸡皮用来爆油.
鸡腿肉腌好后,备好葱姜蒜、干辣椒,青椒等.
味好美宫保鸡丁调味料兑150ml水.
油锅煸鸡皮,捞出.
腌好的鸡肉爆炒一分钟.入葱姜蒜干辣椒.
入兑好水的宫保鸡丁料,青椒.
收汁后入去皮的花生米即可出锅.