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洋葱炒火腿(
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将葱,蒜,辣椒切好备用,我这里是中午要用的三个菜的葱蒜辣椒。
将洋葱切好,洗净滤水备用
将火腿肠切好备用
起油锅,将葱,蒜,辣椒爆香,倒入洋葱翻炒至八成熟的样子。
倒入火腿,翻炒,加盐,试味,出锅。
出锅。