土豆丝卷饼(
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把搅拌好的鸡蛋放入装有适量面粉的碗里（根据人数的多少来确定鸡蛋和面粉的量）
慢慢放入水，边搅拌，搅拌至粘稠，放置十分钟左右
放置和面的期间可以炒好酸辣土豆丝
过了十分钟之后，锅里涂抹一层油，淡淡的一层
用勺子均匀的摊到锅里，用慢火使其成型，煎至两面微焦
最后就是把馅料加入卷饼里卷起来就可以了。
可以吃了～
