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醋泡洋葱花生木耳(2/7)
木耳提前泡发，花生米事先炒好了，三样菜洗干净，切成丝。
锅内放水烧开，放油和少些盐，下木耳煮2分钟，捞出备用。
用煮木耳的水，煮洋葱和辣椒1分钟，捞出备用。
所有食材放在一个碗里。
制作调料:2勺味极鲜、2勺陈醋、1勺糖、1勺剁椒、1瓣蒜末，加少些煮木耳的水搅拌，微波炉加热1分钟。
将调料倒入装食材的碗里搅拌即可。
酸甜爽脆，待客时就做这道简单、省时、美味，分分钟扫光的佳肴了！