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三层娃娃翻糖蛋糕(7/14)
过程拍了,下面巧克力慕斯,上面水果奶油蛋糕,都是新鲜水果!
这是巧克力慕斯方子6寸的,8寸加一倍
戚风蛋糕方子,我用的5个鸡蛋的,8寸圆模
轻芝士方子,蛋白打硬点,没事,要不回缩厉害
提前捏好的娃娃,小车,奶瓶,气球
翻糖花
把3个蛋糕放一起!看着好危险!太沉
裱奶油,我用的安佳,
侧面
放上装饰,翻糖装饰,会受潮,所以,别太早放,我都是,准备送客户前才放的!
侧面
装盒子!
客户拍的,哈哈
再来一张