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家庭版臭豆腐(4/10)
所需材料
豆腐切块儿放在案板上晾一个小时
取适量的臭豆腐乳
加水搅拌均匀
然后把豆腐放入保鲜盒 浇上汤汁 密封严实后放入冰箱冷藏一天 越久越入味
锅内放入适量的油 放入豆腐炸
一面炸制金黄后翻面
炸制两面金黄即可
来说说料汁 蒜蓉辣酱加少许豆腐乳汁及孜然粉 搅拌均匀 若觉得咸 可加点水
浇上汁就可以吃啦 跟街边卖的一个味道哈