香煎虾仁豆腐饼(
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1、豆腐弄碎,胡萝卜最好切末,虾仁料酒、姜、盐腌10分钟左右,剁碎~ 所有材料搅拌加一个鸡蛋,适量面粉和生粉,油,盐和香葱
平底锅加热放油,手心放点油,把馅搓圆放在平底锅里稍微按一下就是圆的了,两面煎至金黄即可
成品,非常简单可口,可以配点番茄酱,非常适合小孩子~