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皮蛋瘦肉粥(
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1.将大米饭煮熟
2.瘦肉和皮蛋切丁,用盐、料酒和胡椒面腌制 PS:一定是皮蛋,千万不要买松花蛋,松花蛋好臭的~
3.将做好的皮蛋和瘦肉倒入锅中,加入盐,煮一煮到开锅
4.倒入碗中,加入胡椒粉出锅