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豆腐炒青菜(2/4)
豆腐切成块放锅里煎一下，变黄色的时候装起来备用
豆腐剩下的油放上辣椒和大蒜炒一下
少拍个步骤，现在小火放青菜根，然后放豆腐炒两下，把青菜叶子也放里面，炒两下放盐，可以关火了
炒好了，青菜特别容易熟，所以要小火，这样青菜的营养才可以保留。