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红薯丸/球(2/4)
红薯削皮洗净 切小块
锅中放适量水 蒸熟 也可以直接放在水里煮熟
加入糯米粉或者普通面粉捏成面团 捏成一个个小圆球 最好不要太大 否则外面黑了里面都没怎么透
锅内倒入微微漫过小圆的油 烧热放入小圆球炸至金黄 出锅