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电饭煲焖腊肠饭(
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首先把香菇和木耳用水泡起来。
淘米煮饭,跟平常煮饭一样的咯。
切腊肠。把腊肠切成小片小片的。如果做菜喜欢放葱姜蒜的可以准备点咯。
把腊肠、香菇、木耳放在一个碗里,放盐、鸡精、香油,拌一拌。
这是米饭上的水差不多煮的看不见了。就把菜倒饭上,均匀摆放,可以在轻轻搅拌一下使调味料更均匀。
等到饭快煮熟时,把鸡蛋打在饭上,然后再盖上盖子继续煮,直到煮好。
最后淋点酱油(我也不知道是生抽好还是老抽好哈),放一点自制辣椒,把整个饭拌起来,就可以吃啦~挺美味的哦!!!