安装App
鲅鱼炖白菜(3/7)
白菜切段
鲅鱼洗净根据大小切段
葱切段,姜切丝
油开鲅鱼下锅稍煎一下,多放一些醋
加水要没过鱼,葱、姜、大酱、盐、花椒面、味精一并放里,待开锅之后转小火慢炖
最后下白菜继续炖
白菜炖软烂就好了