安装App
素炒粉丝(
0
/4)
粉丝冷水浸泡20分钟,待软后剪开。卷心菜,洋葱切丝洗净
起锅,入油,先放洋葱煸炒至7成熟,再放入卷心菜,一小勺盐翻炒至半熟装盘
起锅,入油,放入粉丝,生抽,老抽,两勺糖,适量开水翻炒粉丝,如果粉丝粘底可多家些开水,然后加入刚刚煸炒过的卷心菜洋葱,不停翻炒,待卷心菜融入粉丝中便可起锅
成品