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葱花鸡蛋饼(1/6)
鸡蛋打散加盐、糖
加入面粉(也可以先将面粉加入水搅拌完全融化,比直接加鸡蛋里好融化,再把打好的鸡蛋倒入融化好的面粉里搅拌一起步骤3就直接好省略)
添水调至浓稠度适中(亲们注意了我说小勺是这种可不是大勺哦)
加入葱花(也可以加入火腿或胡萝卜,要切的碎点)
平底锅放少许油将面糊倒入中小火两三分钟就可以了(不要过厚)
成品图(我家平底锅比较小分了两次个人喜欢稍薄一点,也可以抹一点豆瓣酱或番茄酱)