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酱鸡爪 鸡脖(3/9)
鸡脖上的生油,鸡爪子的指甲处理好入凉水里抄一下
我用饭锅做所以酌料放好 (葱 姜 蒜 桂皮 八角 辣椒 麻椒)如图
抄好水的鸡爪 鸡脖码放在酌料上
➕入盐 料酒 冰糖 味精 淋入酱油
添入开水炖1小时
然后倒入锅里收汁
大火
鸡脖
鸡爪