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煎饺(
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将水饺煮好,放一边,锅里倒油烧热
水饺逐个放进油锅,炸至一面金黄色,锅里倒入清水,大概到水饺一半的高度,盖上锅盖,待到锅里水收干
关火后把做好的煎饺盛入盘中,用一个小蘸碟,放生抽和香油味精,味道非常的棒