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黄桃西米露(
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西米用水煮沸25分钟至出现小白点,关火闷五分钟全透明泡入凉开水中。煮的期间记得搅动,避免粘锅。
黄桃切好块。
牛奶和西米倒入黄桃中,不够甜可放糖粉,放入冰箱中冷藏一段时间更美味。(小贴士:椰奶味道比牛奶好,如有椰奶可换成椰奶)