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M记热香饼(1/5)
黄油放入碗内用微波炉加热成液体
把鸡蛋，牛奶和液体黄油混合搅拌均匀
面粉，泡打粉过筛与砂糖混合
把上述粉状和液体状材料相互混合均匀至无粉质状态
平底锅涂黄油，面糊倒入（稍微厚一些口感好些），小火至底微干，反面烤熟即可