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家常土豆泥(
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土豆洗净切块,大火煮十五分钟
葱蒜辣椒切碎备用
点火倒油,把鸡蛋打进锅里炒散
倒入切好的葱蒜辣椒炒香
倒入煮好的土豆块,用铲子铲碎拌匀,因为煮的很熟所以很容易弄碎
放适量盐拌匀,小火再炒三分钟,炒干水分
出锅