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胡萝卜核桃蛋糕(
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烤箱预热180度。把胡萝卜用搓板搓成丝,用图上的那一面搓,没有的话……就切吧,但是要很薄。
把核桃仁切碎,想吃大颗一点的就稍微切一下,想吃细腻一点的就多切一切,这个不要紧。
把鸡蛋,糖,油,香草精,面粉,香料粉和小苏打混合。
混合至柔滑
加入胡萝卜和核桃仁混合均匀
放入容器内,最好垫上油纸。
放入烤箱中层,180度,45-50分钟,上下火。
取出来放凉就可以吃啦,热得也很好吃哦!看里面隐约可以见到核桃仁和胡萝卜