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西兰花胡萝卜鸡蛋羹(4/4)
西兰花、胡萝卜切碎
鸡蛋打碎加一点盐和一点酒搅拌
锅热放少许油，倒入西兰花和胡萝卜翻炒，加点盐翻炒均匀后放水
水开放鸡蛋，一边放鸡蛋一边搅拌，搅拌均匀后盖上锅盖，水开放生粉（生粉要提前用水搅好）搅拌均匀后盖上锅盖煮熟即好