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木耳白菜片(
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白菜撕成适合大小,木耳泡发撕成小块,蒜切末,葱花切好备用。
油热后下葱花蒜末爆香
大白菜下锅,炒一分钟后放少许生抽酱油
再炒一会白菜软后下木耳爆炒,木耳发出啪啪声后基本就差不多了,加少许盐,少许糖(可不加,个人喜好)。
出锅,完成。