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速炒百合(4/4)
鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净，西芹去老筋，洗净，斜切成片，木耳用水泡发，沥干待用。
西芹，胡萝卜，木耳放入沸水焯过，捞出迅速放入冰水中，沥干待用。
炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入大蒜炒出香味。
加入百合快速翻炒，炒至百合略透明。 加入西芹，胡萝卜，木耳同炒，加入盐，淀粉，一盘爽脆悦目的西芹百合就可以出锅喽