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香蕉软饼(0/12)
把香蕉捣成泥
中火加热至沸腾。加热中不断搅拌，转小火。
继续搅拌
直到浓缩成酱，一直熬到非常浓稠且呈褐色，然后冷却备用。
黄油软化
加入细砂糖，打发1分钟
加入蛋黄，继续打发30秒
打发完的成品图
加入香蕉泥，搅打均匀
倒入朗姆酒，不搅拌。然后加入混合好的低筋粉和小苏打，翻絆到无干粉
面团会有点粘手，可以放冰箱冷冻30分钟，直到较硬不粘手，整形，切厚约0.5cm的片
放入190度预热好的烤箱，10--12分钟